⇝ Replaçant doucement le bonnet sur ta tête, tu ne semblais pas perturbé par la température extérieure pour porter un tel vêtement. Il faisait plutôt frais à l'intérieur, rien qui t'empêchait de le porter. T'aimais bien porter des bonnets et des casquettes et t'avais aucune raison pour l'expliquer. C'était ainsi : comme la terre était ronde, tu aimais mettre des bonnets. Une sorte de vérité universelle – mais plutôt personnelle pour le coup. Avec délicatesse, tu vins poser ton sac contre le mur, le sourire léger alors que tes pupilles se posaient sur ta meilleure amie. Le reste de la journée étant libre, vous aviez le temps du monde pour vous détendre et profiter de ce moment ensemble. Tu ne savais pas quand cela sera possible à nouveau : entre les examens, les révisions, le travail... Il y avait toujours tant à faire. Kyungmi étant aussi occupée de son côté, il était parfois difficile de se trouver un créneau libre en commun – et un créneau libre aussi grand, surtout. Vous alliez pouvoir savourer cet instant, discuter, ne rien faire mais aussi manger. T'étais pas un as en cuisine mais tu te débrouillais. Le dortoir était plutôt calme, ce qui était agréable, et ce qui vous laisserait le temps de discuter sans être dérangés toutes les cinq minutes. Pas que tu aies énormément de choses à dire mais peut-être que Kyungmi, oui. Et si ce n'était pas le cas, vous trouverez bien un sujet de conversation. « Ca allait ta journée ? », que tu lui demandas en premier lieu, l'observant un instant avant de te laver les mains. « Tu as envie de manger quelque chose en particulier ? J'ai ramené deux trois trucs du magasin, si quelque chose t'intéresse hésite pas », tu désignas le sachet sur la table, la laissant choisir. Tu commenças à ouvrir quelques placards, faisant le moins de bruit possible, comme si tu craignais déranger quelqu'un, sortant quelques ustensiles, rinçant ou nettoyant avant d'essuyer pour les utiliser. « Qu'est-ce que tu me racontes de neuf ? », vins-tu l'interroger dans une esquisse, observant ce qu'elle avait choisi pour le repas. « On a de la chance de pouvoir profiter de la cuisine de cette façon »

⇝ Kyungmi laissa un soupir satisfait lui échapper, finissant de nouer ses cheveux en un chignon lâche avec un hochement bref mais déterminé de la tête, un petit sourire qui vient étirer le coin de ses lèvres. Parfait, maintenant plus qu'à attendre son partenaire et ils pourraient commencer ! En parlant de Minsik, elle se tourna vers son meilleur ami quand ce dernier arriva, un large sourire prenant place sur ses traits alors qu'elle le vit combler la distance pour la rejoindre, hochant doucement la tête à sa question. « Ça va, plutôt tranquille encore, c'est la pâtisserie qui a pas mal de visites en ce moment. » Les touristes surtout étaient de sortie, en plus des habitués qu'elle voyait tout le temps. Regardant ce que le garçon avait ramené, elle songea rapidement à ce qu'ils pourraient faire avec ça, sélectionnant les recettes potentielles et virant virtuellement celles qu'elle ne retenait pas. « Je pense qu'il y a moyen de faire plusieurs recettes possibles, à voir celle qui te tenterait le plus. » Elle répond, sortant son portable pour sortir les recettes qu'elles avaient en tête et checker les ingrédients qu'ils avaient déjà ici. « Gâteau au chocolat ? Brownie ? Moelleux ? On peut même tenter le fondant chocolat et caramel au beurre salé si tu veux. » Elle continue de pianoter sur son portable. « Ou à la vanille ? J'ai vu des arômes dans les placards. » Même si rien ne valait la gousse de vanille pure. Relevant la tête quand Minsik lui demande ce qu'elle avait de beau à raconter, elle se mordille légèrement la lèvre, « j'ai revu Yechan. » Elle ignorait encore comment Minsik prendrait la nouvelle, il connaissait le passé de l'ancien couple, il savait que la rupture n'avait pas été des plus jolies. « J'ai failli lui renverser mon café dessus sur le campus. » Elle se contente d'ajouter avant de sourire affectueusement. « Oui on a de la chance, et puis si ils arrivent plus tard, on aura pas à partager ! » Elle rit, lui adressant un regard complice.

⇝ « C'est une bonne chose en soit », soufflas-tu lentement, l'esquisse douce et le regard pétillant. Tu devrais songer à y refaire un petit tour, et pourquoi pas emporter quelques douceurs avec toi. Ca te faisait plaisir de savoir que le monde s'y rendait en tout cas, que la pâtisserie était connue et reconnue pour les bons produits qu'elle servait. « On va voir ça », tu hochas doucement la tête, les lèvres pincées, tentant de réfléchir à ce qui te tenterait le plus. Mais dans l'absolu t'étais pas bien difficile et tu te contenteras de faire ce que Kyungmi avait envie. Le temps que vous passiez du temps ensemble, tout te convenait. « Pourquoi pas le fondant chocolat et caramel beurre salé si on peut », suggéras-tu, les sourcils levés dans un air intrigué. « On peut tenter à la vanille aussi. Après le reste sinon ? », tu penchas la tête, te demandant si cela ne faisait pas trop d'un coup cependant. Tu laissais Kyungmi départager la suite, elle savait probablement mieux que toi ce qui serait le plus gérable pour vous deux. Un léger son dans la gorge, tu bougeas la tête, montrant ainsi qu'elle avait toute ton attention et que tu écoutais, les pupilles se calant vers elle alors que le coin de tes lèvres se levait quelque peu. « Ah oui ? Pourquoi ? », demandas-tu. La rencontre avait-elle été si surprenante ? « Vous avez passé un bon moment ? », l'interrogeas-tu simplement, t'assurant alors que la rencontre était restée courtoise. Tu ne détestais pas Yechan. Tu savais que la rupture avait été dure mais si Kyungmi pouvait passer outre, tu le pouvais aussi. « On pourra faire ça oui. Une gâteau party ? Ca se dit ? », t'étais sûr que non. Un sourire faiblement amusé aux lèvres, tu te mis à bouger, préparant ce qu'il fallait, plaçant chaque ingrédient et ustensile sur la table comme si chaque chose avait sa place attribuée – dans ton esprit, oui. T'étais pas maniaque, t'aimais juste que ce soit en ordre. « On commence par quoi ? », que tu la questionnas en te lavant soigneusement les mains avant de te lancer dans la première préparation. « Hésite pas à me dire ce que je dois faire, je connais pas trop la recette », susurras-tu avec délicatesse, le sourire léger et la frimousse contentée, ravi de partager ce moment avec elle. « Il faudra qu'on passe plus de temps ensemble. J'ai l'impression que ça faisait trop longtemps », admis-tu lentement, presque dans un chuchotement, l'air quelque peu gêné.

⇝ Elle hocha la tête à la remarque de son ami, complètement d'accord avec lui ce n'était de toute façon pas elle qui allait se plaindre d'avoir du monde à la pâtisserie, ça montrait le succès qu'ils avaient et elle était plus que ravie de voir ses gâteaux et ceux de sa grand-mère être autant appréciés par les habitués comme les clients de passage. Kyungmi l'informa de la possibilité de tester plusieurs recettes, citant quelques exemples et attendant patiemment la réponse de Minsik à ce sujet, notant dans son esprit ce dont ils auraient besoin et qu'elle n'aurait pas encore mis sur la table. « On peut sans soucis, » la demoiselle affirme d'un hochement vif de la tête, regardant Minsik par la suite. « Selon les restes qu'on aura oui ça se tente aussi, on verra quand on y sera, normalement j'ai prévu assez mais on est jamais à l'abri d'une surprise. » La pâtisserie avait beau être un art culinaire où chaque dose était précise et calculée parfois il y avait également les petits aléas de la vie qui venaient se mêler à la partie. Maintenant qu'ils étaient décidés sur la recette, elle avoue à Minsik qu'elle avait revu Yechan, un hasard total mais qui avait montré à la jeune femme à quel point elle tenait encore à lui. « Je ne l'avais pas vu, tu sais les clichés des dramas ? On se bouscule et à la télévision le café finit sur la personne ? » Ils avaient réussi à ce que ce ne soit pas le cas, mais c'était passé à ça. « Oui. » Kyungmi murmura en sentant ses joues rougir. « Parler avec lui c'est toujours aussi agréable, il a l'air d'aller bien en plus. » Beaucoup mieux qu'à l'époque de leur séparation, cette pensée lui faisant perdre son sourire. Rebondissant sur les mots de Minsik, ce changement de sujet lui permit de ne pas replonger dans les sombres souvenirs de cette époque. « Je l'ignore mais entre nous on va dire que si ? » Elle rit doucement, alors que les deux amis mettaient tout en place avec les bons ingrédients et ustensiles, Kyungmi allant ranger ce qui était de trop pour ne pas encombrer le plan de travail plus longtemps. Indiquant les premières étapes à son meilleur ami, le duo commença enfin les préparations, Kyungmi ne pouvant se retenir de sourire en voyant à quel point Minsik était concentrée sur les indications qu'elle lui donnait, ils avançaient bien, tout se déroulait à merveille et à sa constatation Kyungmi lui adressa un sourire tendre. « Bien trop longtemps. » Alors qu'en réalité, les moments passés ensemble n'étaient pas si espacés les uns des autres mais avec tout le reste pafois ça semblait être des semaines. « Fais attention en mélangeant le beurre avec le chocolat, il faut bien que tout soit mixé ensemble sinon ça risque de se sentir à la dégustation. »